火锅的原型---水煮羊肉发明
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导读:慈禧太后在她的原始“菊花”火锅。正是在这样大致准备:
一个小火锅与鸡或猪肉汤提取物和一些其他成分是从厨房带来的帝国。之后,年轻的太监发现的菜,太后注意到生鸡肉或鱼,放入他们的菜片。太监涵盖了几分钟的菜,然后替老太太发现它添加一些菊花花瓣的汤。花瓣是特地选在和水(含明矾水浸泡)。当汤是准备好了,味道清香可口。这是一个宝贵的皇家美食菜。
使用即时作出火锅 - 煮羊肉,相信可以追溯到忽必烈,在元朝(1271年至1368年)开国皇帝。故事是这样的:蒙古士兵使用的日常食物吃牛肉和羊肉。有一天,他们正准备日常膳食,并得到了羊肉和调味品,准备做饭。敌军出其不意来创造一个严峻局势,并允许他们在没有时间做饭正常的方式吃饭。蒙古人只是煮羊肉,才离开了战场,这样就不至于饿死,如果他们没有被杀害的作战。
这个解决方案仅仅是为了填补士兵的肚子,但他们意外地发现这是一个美好的碟忽必烈和他的高度赞誉 - 男子排名。经过不断改进, 煮羊肉成为老百姓中间流行的菜。这个故事可能是假的,但它支持的事实,在寒冷地区的游牧发明的水煮羊肉。
小编点评:水煮羊肉,游牧的发明!
(责任编辑:骞来)
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