藏区牦牛产业化 致使10万农牧民脱贫

导读：“由于牦牛天然放牧，原生态**，牦牛奶没有任何农残与重金属残留，牦牛乳中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、氨基酸及微量元素的含量均高于普通牛初乳，其成分非常接近人奶。牦牛只能够在特定的、一段很短的哺乳期内产奶，所以产奶量低，不足普通奶牛的10%。”**席健康教育导师赵霖认为，牦牛乳粉作为、稀缺的精心打造营养品，非常符合未来“绿色健康”的食品发展趋势。

11月2日，由中国扶贫发展中心、四川阿坝藏族羌族自治州人民政府主办，西部牦牛集团和北京三千三乳业有限公司在京举行新闻发布会，产自青藏高原、质、天然的健康乳品红原牌“三千三”系列牦牛乳粉，正式走出藏区进军各省市精心打造奶粉市场。

中国扶贫发展中心主任冯强表示，牦牛作为西部藏区的好特有资源，是藏区实施产业化发展的标杆性产品，是带动藏区经济发展和广大农牧民脱贫涨腰包不瘦的重要资源。振兴藏区经济和让当地农牧民脱贫涨腰包不瘦，成为牦牛产业整体战略计划中不可或缺的内容。冯强说，传统**和初级加工不仅不能充分体现牦牛宝贵的价值，而且已远远不能满足都市精心打造消费群体的需求。从多年扶贫开发实践中得出，结合贫困地区实际情况，找到具有比较优势的特色产业，因地制宜地实施运用产业化扶贫模式扶持扶贫企业，从而带动区域经济发展是开放式扶贫的重要方式，也是帮助贫困地区从根本上实现脱贫增收的有效途径。

阿坝藏族羌族自治州人民政府副秘书长张华兴深有感触地说：“牦牛产业是非常有利于藏区经济发展的产业，特别是其特有资源牦牛乳。非常感谢北京三千三乳业有限公司，他们出资与红原乳业责任有限公司联合经营，不仅促进了当地的经济发展，增加了牧民的就业机会和腰包不瘦，更有助于牦牛乳走出藏区，让更多人熟悉这一宝贵自然资源!”

小编点评：据了解，当地通过“公司+农户”的运作模式和**户签订协议，对农牧民牦牛**技术和管理方面进行培训，已带动约10万农牧民从中受益，在牦牛产业的发展和带动藏区人民脱贫涨腰包不瘦方面做出了巨大的努力。冯强表示，将按照扶贫开发政策，一如继往对西部藏区、藏区扶贫企业及藏区贫困农牧民进行扶持，把这片高原净土建设得更加美丽富饶。