小麦提价面粉不涨 加工企业亏损

导读：发改委昨日宣布，明年小麦收购价将继续提高，白小麦(三等)每吨提高10**，红小麦和混合麦每吨提高14**，分析人士认为，这意味着目前处于历史高位的小麦价格下跌空间基本封死，而被成本上涨拖累的面粉加工企业明年还将面临困局。

此次提价收购的初衷在于保护农民种粮积很性，发改委在公告中称，2011年生产的白小麦、红小麦和混合麦收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元，比2010年分别提高5元、7元和7元。

这是2008年以来，连续第四次提高小麦收购价。2006年，小麦收购价制度开始实施，以三等白小麦为例，2006年的收购价为每斤0.72元，2007年维持这一价位，2008年提高至0.77元， 2009年涨至0.87元，今年上调至0.9元。

*粮网分析师卢峰对《财经日报》表示，在小麦收购价的强力支撑下，今年小麦价格仍处历史高位。截至今年10月10日，三等白小麦各省市均价为每吨1986元，不仅每吨高出今年收购价186元，也高出明年收购价86元。明年收购价的出台，意味着小麦价格底部进一步被抬升。*粮网方面预计，后期小麦现货“易涨难跌”，整体市场长期呈现平稳上涨态势。

益海嘉里集团面粉业务的一位高管说，目前北方秋收已进入尾声，还有半个月就到小麦播种时节，此时宣布提高小麦收购价，可提升农民**积很性，小麦种得越多，加工企业的供应也就越有保护。但同时面粉加工企业随着小麦价格的上涨面临的压力可能更大。业内人士介绍，与小麦价格的上涨相比，面粉价格上调具有一定滞后性。

中国粮油控股有限公司今年上半年销售普通面粉17万吨，虽然平均价格从去年上半年的每吨2453港元增加到今年上半年的2607港元，但受面粉价格上涨幅度低于小麦价格上涨幅度等因素影响，今年上半年小麦加工毛利率为8.7%，与去年同期的10.1%相比低1.4个百分点。

江苏一家面粉企业负责人告诉记者，各省市每年小麦产量为1.1亿吨左右，但加工产能多出一倍以上，产能利用率只有约30%，竞争非常激烈，再加上面粉价格受宏观调控影响较大，无法与小麦价格同步提高，江苏的面粉企业基本处于亏损状态;而河北一家大型面粉厂的负责人也告诉记者，河北面粉企业大部分面临亏损。

小编点评：小麦收购价的提高还有可能引发小麦托市拍卖价格上涨的连锁反应。粮库在以收购价购得小麦后，会定期拍卖，不少加工企业正是以这些拍卖小麦作为粮源。目前三等白小麦拍卖底价是0.9**/斤，与今年小麦收购价相同;明年小麦收购价提至0.95元，拍卖底价顺势提高也在情理之中，这无疑加大了加工企业的购粮成本。