南菜北调菜价上涨 火锅生意红旺

导读

据了解，下半年一般都是“南菜北调”，目前我市市场上仅青椒、辣椒、西红柿等少量蔬菜来自北方。近日，北方连日暴雪，部分北方蔬菜的供货量出现小幅下降。北方一下大雪，使得各省市多个城市菜价大涨，这会不会影响到我市呢?记者从市区一些农贸批发市场了解到，这两天，市场上大多数蔬菜价格稳定，只有来自北方的青椒、西红柿等少数蔬菜价格出现明显上涨。

据市农副产品批发交易市场有关数据显示，青椒一星期前的批发价为2元左右，目前身价已翻一番，涨到了4元左右一斤，西红柿每斤批发价则从0.8元～1元涨至1.5元～2元。

另外，由于天气突然变冷，火锅店**爆，作为火锅主打配菜的菠菜、亨菜等蔬菜身价**，目前亨菜的批发价已从一周前的1元涨到了3元，菠菜批发价则是翻了一番。

小编点评

市农副产品批发交易市场的胡经理表示，由于北方蔬菜在我市蔬菜市场上所占份额较少，总体上看，北方暴雪天气对我市蔬菜供应的影响并不明显，市场供应量还是比较稳定的。