中烹协行业实力品牌高调辟谣
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导读:中国烹饪协会的一则针对百家火锅企业的调查报告“适时”发布,迅速为8成火锅是“火锅”的指控平反。
12月22日,中国烹饪协会火锅专职委员会公布中国火锅企业食品安全状况,显示占各省市市场7成份额的100家火锅企业底料检查跳高合格。
中国烹饪协会副秘书长乔杰表示:“说‘市场上80%火锅含有违规添加剂’,这纯属谣传”。
中国烹饪协会秘书长冯恩援则说,不清楚“火锅”是谁杜撰出来的名词。一些媒体报道称市场上有“火锅”,那么到底有谁看到了这个“火锅”,又有谁在哪个餐厅吃到了“火锅”,协会方面先不清楚到底什么是“火锅”,另一方面也未接到消费者的投诉。
小编点评:中烹协行业实力品牌高调辟谣
(责任编辑:骞来)
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