沙锅鱿鱼制作材料和制作方法

关键词：沙锅鱿鱼,制作材料,制作方法

沙锅鱿鱼的制作材料：

沙锅鱿鱼主料：鱿鱼八两，烧腩二两，冬菇四只，蒜肉六粒，姜数片葱二条切丝，生粉酌量，生菜六两麻油，古月粉，盐各适量。

教您沙锅鱿鱼怎么做，如何做沙锅鱿鱼才好吃

沙锅鱿鱼制作方法①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。将水发鱿鱼剥净皮膜，切去头尾皮朝下平铺砧板上剞荔枝花后切成长方形的块，待用。生菜洗净，切短段，放在砂锅内；

沙锅鱿鱼制作方法②下油一汤匙，爆香姜、蒜，下冬菇下酒半汤匙，加入调昧煮滚，勾芡下烧肉、鱿鱼块兜匀，倒入己放有生菜的砂锅内，加盖大旺煮滚，下葱加油二汤匙即可。