世博会上也能吃到四川美食
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导读：“在上海世博会上也能吃到地道的四川美食!”省商务厅副厅长李维民介绍，在2010上海世博会期间，省商务厅将组织相关企业，围绕四川特色美食和名优特新商品，开展一系列精彩纷呈的经贸活动。其中，四川美食展将成为重中之重。
整个世博会期间，成都巴国布衣餐饮发展有限公司将代表四川，参加世博园“中国八大菜系美食文化区”和“*美食街”的展示。
在为期184天的世博会期间，巴国布衣将围绕“吃川菜，喝川酒，品川茶，看川剧，尝四川小吃”五大主题开展系列活动。融合传统川菜与新派川菜，推出麻婆豆腐、宫保鸡丁、米椒鲜兔等48个特色川菜菜品，以及担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆等7大类四川名小吃。
在巴国布衣世博店内设置了“水井坊”展示区、“竹叶青”展示专柜、川剧表演区域和“成都文化墙”，汇聚水井坊酒道、竹叶青茶艺及川剧变脸、吐旺、水袖技艺、折子戏等经典表演。
世博会期间，省商务厅将设计制作《四川省名优新特产品及企业名录》，在四川馆及“四川周”期间发放。其中共收录我省2000余家生产企业的8大类优势特色产品。让国内外更多地了解四川，推动“四川造”产品走出去。
编辑点评：在上海世博会上也能吃到地道的四川美食，四川美食展将成为重中之重。
(责任编辑：少帅)
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