草莓的栽培技术及管理

二、草莓生长特性

1、根：生长在地表20厘米土层。经常保持湿润。

2、短宿茎：有三种，一为新茎，着生叶和开花的部分;二为根茎，老叶脱落后的部分，贮存养分;这是发生初生根的部位，因此不宜露出地面。三为匍匐茎，由液芽发育而成，是繁殖器官。

3、叶：重量级有水孔，生长正常，供水充足时，凌晨可在叶尖观察到水珠，植株营养不良和干旱时，无此现象。可根据这种现象判断是否需灌水、施肥。老叶会消耗大量养分，应及时摘除。

4、花：每花序着生3～30朵小花，中心花先开，而且，向外依次变小。品种不同小花数不同。生产中常需杂种少量其它品种利于授粉，蜜蜂也可辅助授粉。花太多应适当疏花，提高商品果率。

5、果：是聚合果，果表面为瘦果，种子在内。果实大小与种子有关—→种子内含有膨大素，是一种，因此，生产当中适当喷些人工生产的膨大素等是有益的，但不要过分，否则会产生一些不良后果。因此必须采用辅助接粉措施让更多种子产生，可减少过多畸型果。

三、优良品种介绍

国内外上有草莓品种2000多个，中国从国外引进的品种也有二三百个。但适合南方气候的品种不多。现介绍几个：

1、丰香：适合桂南、百色一带种植。

是从日本引进的好品种，丰产性好，匍匐茎多，花大，果多。低温时畸型果少，商品果多，果色鲜红，肉浅红或黄白，空心小。汁多有香味，品质好。亩产1500～2500公斤。单果重12～14克，即每个2～3钱—→30～40个/斤。

2、鬼怒甘：日本品种，产量高，桂林种植。

3、西班牙：早熟种，个特大，适于桂北种植。

4、花兰地：新品种，产量高，果硬，适宜运输，但无香味。

5、红霞：

6、章姬