冬季围炉 必食个性火锅
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导读:我们将火锅进行到底,带你继续勘察北京的火锅地图,我们帮你在京城找寻那些好味道的另类火锅,让冬季的味蕾不寂寞,潮爆吃法走起来!
年轻人**要去一次墨脱,那是西藏地区不通公路的美丽地方,而现在摆在眼前的是必须要去吃一顿来自西藏鲁郎地区的石头火锅。
餐厅的店长们都是爱旅行的很级强驴,进藏多次每次都有惊喜带回来,开了这家店,就是凝聚了他们对西藏的眷恋和爱。他们从西藏的鲁郎带回来了手工打造的西藏石锅,这就是这里的特色。
店里到处都是西藏的踪迹,墙壁上的西藏地图让人就餐的时候身未动心已远。石锅鸡和石锅鱼是这里的两道菜,将石锅里的肉吃完,浇上高汤,涮煮菜品,热热乎乎,而石锅不同于普通的火锅,它有足够的保温效果,又能让石锅的质地融合火锅汤底,别具滋味。
编辑点评:地方有点儿不好找,若从中轴路往南行,就在二环路北边条马路往西转,进去后在右手边条马路进去就是。偏僻的位置或许就像墨脱之于每个驴友一样,需要花点儿心思和耐心。
(责任编辑:丿丨丨)
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