重庆过江龙火锅特色麻辣醇浓

2011-01-06来源：渠道网

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导读：过江龙火锅起源于嘉陵江畔码头泊船之处，吴氏先辈们骨子里坚毅、正直、豪爽又不失内敛的性格赋予了过江龙麻辣醇浓并存的特色。

无线WIFI上网，环保空调劲吹，精致的点心取代了常见的金银馒头，760P的高清电视即时播放*前卫的资讯，没人能想到这是一家经营重庆火锅的餐厅。从外观及店内装修看，这里更像是一家经营时尚快餐的餐厅，或者更像一家咖啡厅。这里就是近日在雄达茶城斜对面开业的连锁重庆过江龙火锅。

吃火锅*关键的是汤料的味道。而味重浓香的重庆火锅吃完后，恼人的牛油味却让很多商务人士、鼻敏感者、嗜好清洁及爱美的女士望而却步。过江龙一直致力于改变这种尴尬局面，经过多年潜心研究，在行业中率先推出色泽鲜红欲滴、口感醇香、香味宜人的椒香味火锅。其特点是奔走于牛油与植物油之间，采用上等鲜辣椒、鲜花椒、好郫县豆瓣和数十种上等香料(中药材)精心烹制而成，辣而不燥、温而不旺、油而不腻、清香酥麻，使火锅在麻辣鲜香的同时，更绿色、更卫生、更健康。

在昆明新开业的重庆过江龙火锅是一家针对年轻时尚人群的火锅，在这里你还可以“拼菜”，但火锅底料还是保持了重庆火锅的原汁原味，但在口味上略有调整，使之更容易被年轻人接受。

小编点评

时尚的装修，但价格定位却属中档，人均消费4**左右，想要小资的你不妨去体验一下。

(责任编辑：小浩)

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