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鸡蛋价格坚挺 市民抱怨太贵

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导读:每年春节之前,大家都要备上鸡鱼肉蛋几大样年货。进入腊月,如今鸡蛋的价格怎么样?5日,记者走访了本地蛋鸡**大户和农贸市场鸡蛋经营业户,搜罗出省城市场上鸡蛋价格的形成路线。

2010年8月份以后,鸡蛋价格走高,近两个月稳定在批发价4元一斤左右、少售价4.5元一斤左右。有的市民认为现在蛋价高,可是**户说,1996年他们卖鸡蛋高的时候就能卖到4元一斤,蛋价走了几轮,如今又回到了十几年前的水平。

“鸡蛋少售价4.5元,卖了俩月了”

5日,路女士到建新南路市场,买了几斤鸡蛋。“呦,鸡蛋4.5元一斤了,近又涨的吧?”路女士问业户。业户说,“鸡蛋少售价4.5元,卖了俩月了。” 记者来到建新南路市场和棋盘社区农贸市场。几个卖鸡蛋的业户说出的价格都差不多,普通鸡蛋每斤4.4元或4.5元一斤。他们大部分都是有人直接送,有的说是鸡蛋生产厂家给送,有的就是中间商贩给送。棋盘社区农贸市场的一位业户说,他卖鸡蛋已经卖了十年了,鸡蛋的价格比较平稳,没有**,他现在卖的是4.4元一斤,他们这些市场里的业户现在主要靠走量。

“1996年鸡蛋出栏价,高的时候能到4元”

历城区作为省城重要的农副产品生产基地,目前有近700万只蛋鸡,这里的鸡蛋出栏价格,对市场上鸡蛋价格的形成,起着较为重要的作用。5日,记者来到几个**大户饲养场,了解到目前的鸡蛋出栏价格就在每公斤8元左右。 去年8月以后,鸡蛋出栏价格都在一公斤7元以上,近一个多月维持在8元左右,仲宫镇钱家村的蛋鸡**大户薛桂红说到这点挺高兴,近一段时间是近两年鸡蛋价格的时候,他家挣到了一些钱。他家的贵福祥畜禽**厂蛋鸡数量约3万只,每天鸡蛋产量2000多斤。 薛桂红说,鸡蛋成本价中,主要的是成本,今年各种农作物价格都有所上涨,价格每斤涨了1毛左右,所以鸡蛋价格自然就涨了。“上半年蛋价太低,现在属于反弹。”薛桂红笑着说。仲宫镇北井村的**户杜东说,2010年春节后鸡蛋价格每斤2.8元,之后一直徘徊不前,到了6、7月份,仍在每斤三块二三。很多散户,因为**量小根本挣不着钱甚至倒赔,他们村有十几户都不养了,现在2000只鸡以下的**户基本都淘汰了。他家由于**时间长、规模大,才挺过困难期。 杜东家从1996年就饲养蛋鸡了,那时年只养了2000多只,就腰包不瘦7万多元。杜东说,1996年时鸡蛋出栏价格一斤就有三块七八,高的时候能到四块。

“东北鸡蛋来一批,济南蛋价就受影响”

历城区畜牧局相关负责人介绍,目前,省城的蛋鸡等**业总体上在走规模化经营的道路,前期一些蛋鸡**户已经得到数万元不等的扶持资金,扩大生产。只有规模化了,他们抵抗市场风险的能力才能增强,“2010年的鸡蛋价格波动情况,也印证了这一点。” 这些蛋鸡**大户们,一般是部分鸡蛋自己送,部分由当地中间商运送到市区的市场少售点。他们说,在和中间商打交道时,他们处于被动,价格对方说了算。中间商一般会在鸡蛋出栏价的基础上每斤再加一两毛,送给少售商。少售商每斤还得再加一两毛,市场上的鸡蛋少售价就到了一斤四块四五了。 杜东说,大超市有时为了吸引人气,不惜血本,会按成本价格直接卖鸡蛋。 据了解,省城市场中约30%的鸡蛋是本地产,70%来自省内外其他地区,其中以东北的鸡蛋对市场的影响力。东北是我国大农业生产基地,玉米、大豆等原料价格便宜,低成本使得当地的蛋鸡**业比较发达。

小编点评:东北的鸡蛋一般都是一趟来十几卡车,一卡车就一千箱,每箱45斤,这样就会一批直接进入市场四五十万斤鸡蛋,济南当天的鸡蛋价格当即会受到影响。

(责任编辑:丿丨丨)

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