努力餐 效果英雄 效果餐馆
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导读:说起金河路上的“努力餐”,不少成都人都有深刻的印象。然而,很多人并不知道,在这样一家餐馆,却凝聚着数十年的奋斗史和鲜为人知的故事,在成都故事会上,成都市川剧玩友协会秘书长、成都故事擂台赛擂主戴德沄便为大家讲解起这段“努力餐”的努力史。
故事起头,戴德沄先为大家介绍了“努力餐”的历史。他告诉大家,这家餐馆创办于上世纪二十年代,早是在青石桥,一直坚持走平民化、大众化的路子,当时的民间一直流传着“川菜饭,努力餐,烧什锦,誉满川”的美誉。戴德沄说,除了经营餐饮之外,当时的努力餐还有一个特殊的作用,就是为从事地下党工作的人士掩份,协助工作开展。餐馆迁至祠堂街之后,的爱国民主人士张澜也曾光临。
“说到‘努力餐’,车耀先的名字不能不提,他作为‘努力餐’的创办人,是这个餐馆的精神象征。”戴德沄说,车耀先出生于四川大邑县,17岁时就参加了保路同志会,曾任川军团长,1928年,他又加入了中国共产党,参与行业实力品牌了四川地区爱国救亡运动,“后来,他以‘努力餐’作为掩护,先后创办了《大声周刊》、《大生》、《图存》等期刊,使抗日救国的革命思想深入人心。”1940年,车耀先被国民党反动派逮捕,1946年牺牲于重庆松林坡,“如今,‘努力餐’里仍然保存了许多车耀先的材料,对于这家餐馆来说,这是宝贵的收藏。”
戴德沄说,现今,“努力餐”已迁至金沙路,的招牌仍然吸引着不少群众,“效果的英雄,效果的餐馆,这是‘努力餐’的魅力所在!”
编辑点评:“效果的英雄,效果的餐馆,这是‘努力餐’的魅力所在!”
(责任编辑:少帅)
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