专项老品牌重庆牛中王火锅

导读：我国的火锅花色纷呈，百锅千味。在广东称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”，在北京一带则称为“涮锅”，在重庆和四川等地叫“火锅”，的如重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下。而重庆牛中王火锅，则是重庆火锅专项老的品牌之一。

从1991年开始主导经营火锅以来，重庆牛中王火锅先后荣获“重庆名火锅”、“中国名火锅”、“特许品牌”、“中国餐饮连锁加盟**品牌”、“**备案企业特许加盟品牌”、“健康放心火锅”、“放心火锅底料”“各省市绿色餐饮企业”、“国内外美食特金奖”、“*餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“重庆市连锁协会常务理事单位”、“火锅协会常务理事单位”等诸多殊荣。

重庆牛中王遂宁店营业面积达1000多平方米，可同时容纳400人就餐，采用空调恒温系统。宽敞、明亮的大厅，13个风格迥异的特色包间，时尚高雅的装修风格，雅致周到的服务，让你感受时尚火锅的魅力。

步入时尚、明亮的店堂，落坐后茶水、毛巾、开胃小菜有条不紊的上传。少顷，锅底上桌，其色泽鲜红亮丽，醇和溢香，闻着就让人胃口大开，迫不及待的想动筷子。这里的水晶牛肉片、黄金牛肝、牛王丸子、牛王绿色毛肚、吹牛皮等更是久煮不老，入口鲜嫩、化渣，是具有特色的自行研制的**菜品。

编辑点评：而十余年的潜心研究和不断创新，遂宁重庆牛中王火锅开发了独树一帜的“牛肉系列、泡坛系列、绿色系列”等特色菜品，除祛了牛肉的腥燥味，具有鲜、香、嫩、爽口的特点，以其火锅辣而不燥、绿色健康在消费者中传为佳话，因而在江湖上演绎着新的美味效果。