当今川菜计有24种味型
您可能感兴趣的项目78%用户关注的赚钱项目
- 蔡文丽 34分钟 前刚留言咨询
- 蔡文丽 43分钟 前刚留言咨询
- 蔡文丽 32分钟 前刚留言咨询
- 胡先生 29分钟 前刚留言咨询
- 杨小艺 44分钟 前刚留言咨询
- 刘先生 21分钟 前刚留言咨询
- 黄城 7分钟 前刚留言咨询
- 李旭豪 30分钟 前刚留言咨询
- 黑皮 8分钟 前刚留言咨询
- 王小五 38分钟 前刚留言咨询
- 王小五 29分钟 前刚留言咨询
- 璠 35分钟 前刚留言咨询
- 余昀键 29分钟 前刚留言咨询
- 孙先生 43分钟 前刚留言咨询
- 咨询加盟事宜 3分钟 前刚留言咨询
- 李 17分钟 前刚留言咨询
导读
大家都知道重庆有大量的美食，但具体有多少呢？重庆的饮食以川菜为主。川菜的味型之多，居各大菜系之。当今川菜计有24种味型，分为三大类。
类为麻辣类味型，其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。
第二类为辛香类味型，具有代表性的菜品有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉等。
第三类为咸鲜酸甜类味型，这一类味型使用较广，菜品很多，有代表性的如干烧鱼翅、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片等。
小编点评
重庆美食吸引着大量的消费者人群！
(责任编辑：佳佳)
上一篇：家庭火锅汤料制作大全 下一篇：巴蜀老汉获风投千万元注资
