劳师劳流水线自助火锅

导读：劳师劳火锅餐饮总店位于重庆与成都两大城市之间，起源于书画之乡，大千故里——四川内江。2003年9月在资阳正式落户，至今已有多年发展历程。以其的“流水线火锅”吃法得到了众多好吃嘴们的欢迎与追捧。

劳师劳以经营自助火锅为主，以创新的服务，创新的设备，创新的菜品来满足顾客的要求，在川内许多城市的餐饮业中都独树一帜，享有“劳师劳四川劳动人民的骄傲”的美称。还推翻传统了“劳师劳自助流水线火锅”吃法，这种吃法在日式料理上比较常见，但是用在火锅上，在资阳甚至整个四川来说还是家，非常有自己的特色。相对于其他店的“摆设式”的吃法，只是把菜品单调的摆在菜架上面，毫无新意可言，“劳师劳”的“流水席”就显得有情调多了，自制的人工河流，将一艘艘水船放在河中，承载着各式各样的美味，随着河水缓缓的流动，顾客可以随着自己的口味任意选择菜品，真还有一种“小桥流水人家”的感觉。而且这里菜品多样，大大小小有几十种之多，店长告诉我们“只有你想不到的，没有这里找不到的。”能说出这句话，那还是要有很大的底气，这也充分说明了劳师劳的规模和实力是不容小觑的。

如此核心的消费环境和菜品，估计你怎么也不会想到，每客才28元，还有你更想不到的，饮料、白酒任你喝，小吃任你选，真是太便宜了，正好契机了“物美价廉”的消费宗旨。难怪每天都是宾客盈门，店长忙得是不亦乐乎。

劳师劳占地1200多平米，能够同时容纳500人用餐，大厅宽敞干净，整洁卫生，16个包间优雅清静，设计，在包间中主食“藿香黄辣丁”。这道菜可是这里的招牌菜，不仅是材料好，味道更是霸道。

我们得知，这里的黄辣丁并不是采用当地人工**的，而是从洞庭湖空运过来，更加支持了黄辣丁的口感，再加上由30多种配料加工熬制而成的汤料，配上纯纯的菜籽油，口感非常好，吃起来不仅肉质细腻，清香麻辣，而且不上旺，男女老少皆宜。

现在好吃嘴们的消费追求是越来越高，对于菜品的品质、口感等都有很高的要求。所以，“劳师劳”全部采用现点现杀的点餐方式，支持了好吃嘴们吃到的都是手的新鲜黄辣丁。

盛一条煮的倍棒儿的黄辣丁，光是看着嫩黄的颜色就已经让人把持不住了，赶紧来一口，滑滑的，细细的肉丝入口即化，嫩香无比。再加上藿香的香味，那个味道估计只能在“劳师劳”才能吃到了。藿香也是从湖南空运过来的，他有顺气的效果，适宜头痛昏重、胃肠型感冒患者、中暑等。吃一道火锅，不仅仅尝到了美食，还对自己的身体有那么多的好处，真是一举两得，对于注重养生的好吃嘴们来说，这可是一个不错的选择哦!

再说说这里的蘸碟，配料是相当的丰富，芝麻酱，鲜青尖椒粒，泡野山椒，泡红椒，大头菜，姜蓉，蒜蓉，豆豉，豆腐乳，碎花生仁，红油，香油、精盐、鸡粉等一应俱全。再加上自行研制的**的辣椒酱，此酱气味，醇香无比，入口带有一丝甜味，配合着这里的火锅来吃，那是天衣无缝，无与伦比，真是忍不住要试一试了。

除了黄辣丁，还有十多种鱼类和菜品供好吃嘴们选择，比如有带鱼、千层肚、黄喉等，这么多的菜品，这么优雅的环境，还有推翻传统的“流水线火锅”吃法，想去一尝究竟的，还在等什么，赶紧出发吧!

编辑点评：目前，“劳师劳”已经在自贡、隆昌、富顺、龙泉、资中等城市开设了加盟店，个个生意红旺，总店对加盟店的把关非常严格和谨慎，这不仅是对您的负责，同时也是对自己餐饮品牌的高度责任感。如果您想加盟，就请您做好一切准备，迎接挑战吧!