紫薯吊起种 一年到头收获亩产高

导读：紫薯，经过近年在省内各地的种植，已经算不上新鲜的了。然而，金堂县竹篙镇四川绿山农业公司却推陈出新，为本是地下生长的紫薯“搬家”，使其吊在空中生长，终日饱晒日光浴，令人耳目一新。

如此做法，究竟有何妙用?1月24日，在空中紫薯种植基地，中国农科院环发所导师刘喜明对记者说：“空中紫薯就和葡萄一样，藤上结果，可重复收取。可以一年到头收获。以现在的品种，理论亩产可达1万公斤以上。而基地内采用大田种植的紫薯一般亩产就是2000斤左右。”

吊在空中日光浴一年到头结果产量高

在种植基地，记者看到，大棚内，通过一根根粗壮的主茎，一株株空中紫薯沿着搭好的架子爬向空中，自由地散开藤蔓，伸枝展叶，一串串悬空而生的紫薯长势喜人。种植基地使用了什么魔法，使紫薯悬空而生?刘喜明说出了答案：“原理说起来比较复杂。简单地说，我们通过一系列的技术改良，将紫薯生长结果的过程做了一次分工：主茎生长在设置于地上的营养液里，负责汲取养分，紫薯从缠绕到空中的藤上结出。通过这种空中结果的方式，一年一年到头都可以收获紫薯，单位产量保守估计可达传统种植方式的5到6倍。”

四川绿山农业公司2009年底就入驻竹篙镇试种空中紫薯，到去年5月就实现了挂果。刘喜明说：“紫薯有个生物特性，只要接触到泥土，就可以结出膨大的块茎，成熟的块茎就是紫薯了。我们就利用这个特点，将装有普通泥土的花盆挂到紫薯藤的合适部位，从而诱导这些藤结出一串又一串的紫薯。”据他介绍，通过这种方式培养出来的紫薯藤可以重复挂果，就他们了解到的情况，有的培育成熟的主茎可以连续四五年保持旺盛的产出。

一名工作人员补充说：“传统的大田种植收获一次就需要播种一次。空中紫薯不一样，它就像是一株株 ‘紫薯树’，和果树一样，只要外界条件适合，就能像采摘果子一样，一年又一年，一茬接一茬，产量高还省事。”

**空间大初期投入高

产量上来了，效益如何呢?据省农科院研发中心工作人员何涛介绍，由于采用了无土栽培方式，空中紫薯很少发生病虫害，“主要养分都从我们配置的营养液中获取，这种营养液包括氮、磷、钾等10几种成分，相比大田种植而言，环境安全很多。因此，我们很少甚至基本不用，产出的紫薯可以达到绿色蔬菜的标准。而且，空中紫薯在生长过程中，还能够充分接受阳光照射，在个头大小、表皮光滑以及营养成分等方面与传统紫薯相比，都具备一定优势。因此，市场售价要比传统紫薯稍高一些。”

记者了解到，基地内的空中紫薯种植尚在试种阶段，仅有半亩不到的种植量，只能满足园区开展观光农业以及进行高科技展示。基地内的空中紫薯，尚未大规模进入市场，紫薯也没有采取传统的论斤销售，而是以“挂”为单位，每“挂”售价达10**左右。

小编点评：尽管空中紫薯的价格较高且对土壤的要求并不严格，这种技术也已基本成熟，但是，刘喜明提醒说，空中紫薯生长对外界温度要求较为严格，必须搭建恒温大棚等设施。项目初次需要投入的资金较多，目前还只适合具备一定资金实力的业主进入，“一旦开始生长后，产出所需的维护成本很小，和腰包不瘦相比，基本可以忽略不计，**空间非常大。”