上海特色鸡柳 吃了还想吃

导读：上海香炸肉串共有二十多个品种，样样都是鲜香宜人，香入鼻腔，鲜至肺腑、百吃不厌，越吃越想吃，目前还没有一种炸串能跟上海特色香炸肉串相比。

上海特色香炸肉串店风霏大江南北，无论是在南方还是北方都可以旺爆经营,从这一点可以看出此私家调制适合南北各地不同口味，多年来行业内对此私家调制密不外传，所以使一些想创业的人无法进入这个行业，无法分享这个行业带来的旺爆流水。现如今我部应广大创业者要求从南方高价引进了此私家调制，使创业者能捷足先登迅速 进入这个行业，分享这个行业带来的巨大流水。上海特色香炸肉串私家调制，是采用中香料自行研制的私家调制私家调制加工出与众不同的香味，强烈诱惑口舌，咬一口脂香四溢，鲜嫩可口，吃完一次还想吃， 回头率达百分之九十八以上,腰包不瘦十分可观。所有的原料都是先经过几十种调料、药材浸泡，然后油炸而成。在刷上各种不同的调味酱， 鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工、现做现卖、 即买即食、不仅受到青年男女的和学生的喜爱，还受到了中老年人朋友的青睐。诱人的色泽，吃后回味悠长的风味更是一。

一.投资条件 1、经营方式简便灵活：无论是在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店，上海特色香炸肉串都能红旺经营。 2、投资小**：投资一个小摊约300-50**1-2个工人经营，每天可穿制售出2000-3000串，市场销售价每串1元，纯利润达60%以上，效益十分可观，如能开一个20平米的上海特色香炸肉串店，投资5000-800**，年利可达20万元以上。 3、原料设备易购：自配自用。所有的原料均可在各地买到。上海香炸肉串开店必备设备“电炸锅”系列产品(有双锅和单锅之分)，全机采用不锈钢材料，经久耐用，电源开关、温控旋钮(温度可控，所炸物品不会炸焦等优点)均采用人性化设计，且双缸独立操作，经济(温度达到指定温度后，自动切换为恒温，不耗电)、使用方便。(如个别地方没有我部可代购)。 二.营销建议 1、可在学校旁、公园、超市、网吧、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营，如果想开店在商业街、电脑城，娱乐场所比较集中的地方或是在大型商场或大型超市内设点经营。 2、随着顾客群的不断增大，当家店走上正轨后，如寻求扩大发展，可在同一城市开2-3家上海特色香炸肉串连锁店。 3、可以把您加工的肉串打包装或做成牙签肉进超市，批发市场销售效益也很可观。

编辑点评：还可以向当地的炸串店或炸串摊位配送。特别是上海特色鸡柳，有很多炸串摊位都是批发来的假鸡柳，皮厚肉小、味道难吃、难以入口。所以鸡柳的销量特别少，如果您能抓住这个空白向他们供货能收到很好的效益。