2011-07-26 **餐饮加盟红旺
餐饮加盟红旺，走在大街上，无论是餐饮，品牌服装店，洗衣店，饰品店，咖啡店，还是美容美发店，加盟连锁经营模式正在被越来越多的行业采用。有人把加盟连锁行业的红旺归因于很多人都有做店长的冲动。 统计显示......[详细]
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2011-07-25 肉夹馍小吃涨价皆因猪肉
凉皮肉夹馍小吃涨价利害，细心的市民近来发现，餐饮业内廉实惠的凉皮、肉夹馍套餐悄然提价1-2元。昨日，记者走访西安市内多家店铺采访时，有店长坦言，猪肉价格上涨是肉夹馍涨价的直接原因。肉夹馍贵1**/个 ......[详细]
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2011-07-25 牙市餐饮业主推绿色生态系列美食
牙克石市餐饮业特色是什么？近几年来，牙克石市加快特色餐饮业发展，目前形成了以狗肉火锅、牛排、烤鹿等为主的特色系列，以野菜、野生菌为主的绿色生态系列美食，对促进旅游经济发挥了重要作用。 该市大力实施......[详细]
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2011-07-25 无锡市餐饮企业的三大软肋
无锡美食谁是推动力，三大“软肋”掣肘本地餐饮业做大做强，饭店怎么样，百姓说了算。“此番餐饮业‘大考’，消费者是‘考官’......[详细]
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2011-07-22 中餐巨头**将被**收购
曾经与外国快餐相抗衡，但是如今却成了**的同门兄弟。长久以来，中餐的“连锁梦”做了又醒，醒了再做，与、分庭抗礼的呼声此起彼伏，却一直没出现真正的对手;如今，“*火锅股......[详细]
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2011-07-22 近吸式油烟机市场有待规范
近吸式油烟机现在特别受到消费者的欢迎，但是近吸式油烟机的行业标准并为规范，市场的伪劣品还是存在的。在油烟机市场整体发展不算理想的情况下，近吸式油烟机异军突起，成为消费者为热捧的机型。在小户型、高层住宅、开放......[详细]
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2011-07-22 美食小吃车改善街头小吃的印象
美食车的出现让小吃摊摆脱给人脏乱差的印象，小吃摊，是都市里的一道亮眼风景线，几乎很少有人没吃过。但是，众所周知，小吃摊却也是城管围追堵截的对象。烟雾缭绕，气味难闻，这是小吃摊留给人的普遍印象。美食车作......[详细]
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2011-07-21 探索中国餐饮业的死结在哪里
中国餐饮业的死结在哪里为什么中国的餐饮业至今餐企没有几个，屈指可数。探索中国餐饮业的死结，在过去数年来，现代中式快餐连锁业迅速崛起的秘诀很简单，提供标准化的食品、大规模采购降低成本，以及以干净明亮的就餐环境......[详细]
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2011-07-20 DF冰淇淋旺热夏季潮流商机
夏季冰激凌成投资热点，迪孚国内外商业连锁有限公司是香港迪孚国内外集团的全资子公司，是“DF冰淇淋” 品牌在中国大陆地区的运营管理总部。公司管理团队由职业经理人和专项餐饮运营精英共同组成。......[详细]
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2011-07-20 食品添加剂已成食品安全隐患
泡菜里有着色剂，果冻里有防腐剂;一支雪糕含16种食品添加剂，一袋方便面中有14种……近九成的食品含有添加剂，而生活中的“食品添加剂”有2000多种。不管是直接添加，还是间接添加，每个成人每天大概要吃进八九十种添......[详细]
2011-07-20 食用农产品与生产资料价格趋势
上周(7月11日至17日)**重点监测的食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格继续回升。......[详细]
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