**本土化 连锁店数直升
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导读
能在短时间迅速的占领中国市场,是各方面的配合才有今天的成就。重要的一点就是 本土化原则。早期在亚洲积累的经验为它1987年进入中国大陆市场提供了无价的参考与借鉴。80年代后期至90年代初期,外企除了和本地企业合资经营外,几乎没有其他的选择。在这个时代背境下,选择与有政府背景的当地企业合作,充分利用其有形和无形的当地资源。而当合资经营不再是硬性条规时,开始转向独资,以避免与合作伙伴出现意见分歧那种僵局。
直觉有助于推动产品本土化,这是成功的另一个重要因素。刘国栋说,中国比其他同行更快速引进新产品。同时,以鸡肉为主要食品这一点使它在中国市场占尽优势。毕竟,中国人偏爱猪肉,其次就是鸡肉了,而牛肉和羊肉受欢迎的程度则差得多,这令占了优势。
从一开始就努力开发更适合中国消费者口味的产品。在中国,连锁店数量是**的两倍,而在中国以外正好相反。
虽然的传统美式炸鸡已广为中国消费者接受,并没有松懈发展新产品。为更迎合中国消费者的口味,推出具有中国风格的早餐粥品,老北京鸡肉卷配海鲜沙拉以及辣鸡串等,近还推出中国式的油条。
小编点评
如今中国的餐饮业真是竞争迅猛啊,尽管尽量做到产品中西结合并富有中国本土特色,它的竞争同行已经不仅仅是或是**了,中国本土快餐行业也在抢攻市场。打响品牌的有遍及各大城市的日式连锁快餐店“”,还有来势汹汹的本土品牌“**”。
(责任编辑:佳佳)
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