新兴包子专卖店适合国人口味
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导读
大家都知道餐饮业目前市场前景很广泛,但是它已处于饱和状态。那么怎样才能在餐饮业中突出呢?但作为餐饮业的分支项目——包子店,却拥有令人不容忽视的市场容量。当我们选择一个项目时,先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度,以及这个市场可供我们发挥的空间。
餐饮业的分支项目——包子店确实是个良机,在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,创收不菲。
新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了更胜一筹的操作空间。
小编点评
每天早餐大家吃的不是面包而是传统的包子。传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。
(责任编辑:佳佳)
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