品牌餐饮锁定目标消费群
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导读
开店要选黄金地段，尤其是餐饮业。不仅要用专职的眼光选餐饮品类还要锁定目标消费群。
就是明确你的产品主要是卖给一群什么样的人，谁将愿意为你“买单”、愿意为你掏“腰包”。目的是有针对性推广你的品牌，围绕这一人群提供针对性的产品和适应他们需求的环境及相关**服务。
叶大师说：“如果你已经决定做一个餐饮品牌，而不仅仅只是开一个饭店招揽群客，就**要求自己的品牌去满足所有人的需求，无需要将菜品做到老少皆宜。贪多的结果是“嚼不烂”且无法嚼得有特色。
小编点评
人群是消费的基础， 抓住客户是长久之道。
(责任编辑：佳佳)
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