流动快餐车投资预算分析

导读：近年来餐饮业的发展，餐饮业也形态各异，在餐饮业林立的今天，要想要占稳餐饮市场，唯有抓住特色、抓住需求，才能抓住流水。流动快餐车这个新生事物，载着快捷与美味走进了大众的视野。

操作步骤

改造一辆小型车辆，使其可以摆放已煮熟的食物。再设个小小的收款台。然后在车厢部分安装煤气炉、水箱和冰箱。每天准备几种菜式，供顾客选择，一星期左右要更换全部菜式。每到下班时间，餐车停在下班顾客经过的地方叫卖。申领营业执照等证件。

投资评估

二手车约500**，改制费100**，设备投资300**，每月原料采购150**，办理合法手续30**，其他费用60**。

**核算

每份饭3-1**不等，噌噌往上窜55左右，如菜式好，位置得当，月腰包不瘦四五千元是很正常的。

小编点评：流动快餐车的基本顾客是那些爱吃新鲜食物的人，现在喜爱新鲜食物的人很多，只要供应的菜味道不坏、价钱便宜、款式多样化，不愁顾客不来光顾。随着在外就餐的人越来越多，流动快餐车的生意也越做越顺手越做越红旺。