异地投资小吃店的市场分析
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导读:近年来在外地投资的人越来越多,可是到底外地投资真的可以带来腰包不瘦的机遇吗?那就需要对投资进行可行性分析才可以支持投资的正确性,下面就异地投资小吃店做一个可行性分析,仅供大家参考。
可行性分析:
1前期投资:这种小吃店投资都不大,一般有个3-4万也就可以了,投资太多用在添置生活用品以及装修上面。
2市场分析:人的口味一旦养成,确实是比较难改变的,就像湖南人、四川人喜欢吃辣的,江浙的喜欢吃甜的,这些人往往再走到哪里,都是觉得家乡菜是吃的,而且,这些人一般都有一个固定的圈子,只要做的好,舆论的力量是巨大的,所以呢,只要口味正,小吃吸引在外地的本乡人,不是一个很难的问题.
3腰包不瘦分析:以这个店为例子一个月流水两万五左右,成本在一万二左右,包括7000块的水电费、煤气费,4000块的租金,1000块左右的税务,毛利率在50%左右。应该说,腰包不瘦还是不错的。
投资建议:
1要在外乡开这样的小吃店,**要注意,您的本乡人在这个地方要多,譬如说这个店,这个方面就做的比较好,打个比方,湖南人大多居住在上海的浦东,比浦西多。
2 帐务应该要明确。一个人到外地闯,确实也比较不容易,精力和资金上,如果能有人能够分担一下当然是的了,所以一般情况呢,大多这种店是几个人合开的,一般都是老乡或者是亲戚关系,帐务这一点我们就不能和汪家姊妹学了,亲兄弟,也还是要明算账比较好。
3小吃味道:看你主要的顾客是什么了,如果你想做本地人的话,那您的小吃是要改良的,比如说,常德的米粉要是在上海还是象在湖南那么辣,估计没有几个上海人会受的了,但如果你针对的顾客群是你的老乡的话,味道还是保留原汁原味的比较好。
4 产品定价:既然是小吃,价格就不能定的太高了,一般呢,价格定在比本地高一些为好,比如湖南米粉,在湖南,价格一般是4块左右,在上海这里,定6块就比较合适,,是上海的物价本来就高一些,贵一点,很正常,第二,物以稀为贵,稍微高一点也很正常,这也是这类小吃店很大的一部分腰包不瘦来源。
小编点评:以上就是异地投资小吃店的可行性分析,仅供大家参考哦。
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