天津锦绣江南厨艺大赛开幕
您可能感兴趣的项目78%用户关注的赚钱项目
- 孙 16分钟 前刚留言咨询
- 李 29分钟 前刚留言咨询
- 舒超 22分钟 前刚留言咨询
- 李白 40分钟 前刚留言咨询
- 李白 9分钟 前刚留言咨询
- 李白 26分钟 前刚留言咨询
- 夏小姐 21分钟 前刚留言咨询
- 刘 19分钟 前刚留言咨询
- 刘 24分钟 前刚留言咨询
- 杜涛 4分钟 前刚留言咨询
- 王 5分钟 前刚留言咨询
- 周强 24分钟 前刚留言咨询
- 纪勇 17分钟 前刚留言咨询
- 纪勇 32分钟 前刚留言咨询
- 刚刚好 43分钟 前刚留言咨询
- ,, 3分钟 前刚留言咨询
导读:近日,“锦绣江南第六届厨艺大赛”在锦绣江南南开三马路店拉开帷幕。
大赛严格履行比赛程序,本着公平竞争的原则,由多名社会担任评委,使得比分高度公开,实现了本次比赛的真正意义。
上午十点,比赛正式开始,近80名来自各分店的参赛选手进场。本次比赛分为刀工、抓菜、冷菜、热菜、烤鸭等能体现厨师技能和锦绣江南特色考核的几个环节组成。
刀工、抓菜能体现厨师的基本技能,作为比赛项,参赛选手个个摩拳擦掌,认真对待,选手们刀法创新,切出的土豆丝长短、粗细均匀;之后的菜品角逐,才赛选手更是使出浑身解数将色香味俱佳的菜肴呈现于众。
据了解,锦绣江南餐饮有限公司每年都会针对员工自身发展特点,举办丰富多彩的文娱活动,让每位员工都能体会到“大家庭”的温暖,并不断提高自身水平。
小编点评:在企业文化建设中,锦绣江南公司内部的交流不仅仅局限于工作,更关注员工的文化生活,员工们互相关心,共同分享,在无形中传递了情感,增强了公司的凝聚力。
(责任编辑:丿丨丨)
上一篇:夏季菜品 大厨尽走清凉路线 下一篇:法国大厨演绎经典蓝带厨艺