关于餐饮行业的营销策略
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导读:对于餐饮业来说,制定出合理的营销策略有利于推动行业的发展,促进餐饮的生意的兴隆。下面详细为大家分析一下餐饮行业做好营销工作。
1、要制定切实可行的营销计划
餐饮业营销与其他行业的营销相比较,既有共同之处,又有不同之处。因此,在制定营销计划时,一方面应吸取其他行业中行之有效的方法,另一方面还应符合餐饮业的具体特点和实现状况。
2、要选择和运用有效的营销策略
餐饮业营销计划制定出来后,就需要考虑怎么样才能更好地实现该计划。总的来说,实现营销计划的策略有很多种,但一个基本策略就是经营者必须抓住市场机遇,避开不利因素,扬长避短,充分调动各种积很因素,全力以赴实现计划。
介绍三种行之有效的营销策略,他们是:
a.接近市场的总体策略---供求导向策略;
b.竞争性营销策略----角色导向策略;
c.定位策略------经营导向策略;
小编点评:了解以上三种大策略并懂得运用这些策略的技巧,是十分重要的。
(责任编辑:丿丨丨)
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