我们的冰淇淋连锁店,要如何做品牌?
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品牌深度就是消费者的沟通定位了。你对消费者说什么样的话,你的产品你的店给消费者带来什么样的情感体验。仅仅是卖咖啡么,决不是,店内橘黄的色调、柔和的灯光、西方抽象派风格的艺术作品、随手可取的时尚报刊、悠扬的爵士乐、美国乡村音乐或钢琴曲,温馨氛围很富亲和力,正迎合那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层面对生存压力时所需要的精神安慰,可谓是他们精神的短暂栖息地。所以它成功的一塌糊涂。你们的新品牌又寓意着什么呢?不应该仅仅是一个出售冰淇淋产品的卖场。
品牌长度,品牌高度,品牌深度,理论上讲都是非变量,是品牌长期的资产,是框架性的。但需要根据时代和市场的变化进行微调,并非一味一成不变。同时,产品本身,店面位置,店面装修风格,这些硬件要求是支撑品牌的基础,无需赘言。没有这些,所谓的品牌“三度”就如空中楼阁。
连锁店品牌的发展轨迹是单店品牌、城市品牌、区域品牌、各省市品牌。不过,达到城市品牌阶段之后,辅助以媒体宣传,就能更大的范围内进行复制,从而终形成各省市性品牌。**就是的例子。它的各省市性品牌地位也是在一个个成功实现城市复制之后的产物;鉴于这一点,我就谈谈单店以及在某城市范围内如何快速的塑造品牌。
当然,如果资金允许,长期、大规模的广告轰炸**是能凑效的;但如果条件不允许,就需要使用巧力了;有没有办法让媒体主动进行宣传报道呢?我想办法**是有的,只要开动脑筋。同时也不排斥进行广告投放,这个是必须的,只是媒体的选择和投放频次需要慎重。
另外,对单店或者对某城市品牌而言,口碑是很为重要的传播途径;口碑传播的关键就是让更多的人进行产品尝试,如何鼓励他们进行尝试呢,小容量的产品派送是一个方法。除了在店面进行活动,目标人流量集中的城市广场、学校应该也是好的场所,定期举办“冰淇淋生活节”,实用又有效。总之,尽可能抓好“四区”:店区、社区、商业区、校区;当然,四区并举只是理想的设想,实力允不允许呢?视具体情况而定,能则就多做,不能则挑重点做,量力而行。
好了,就先谈这么多,希望能对你有些许的帮助。
方便的话,可以将相关进度与我分享,我会对你的品牌保持持续关注,现在一切都为少,更多的是纸上谈兵,远非真切的品牌实战。
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