选择有机食品的8个理由
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导读
选择有机食品的8个理由：
1．有机食品较为健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的盐含量则较低。
2．有机食品味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
3．有机食品避免爆发类似禽流感一类的疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
4．有机食品含有较少物质
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用物质。
(责任编辑：佳佳)
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