食用鹅火锅适合的人群
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导读：现在火锅的样式真是越来越多了，食用鹅也可以做火锅了。鹅火锅一般人都可以食用，下面讲下它的做法：
1.鹅火锅尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。
2.温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
食物相克：鹅肉不可与柿子、鸭梨同食。与鸡蛋同食损伤脾胃。
食用提示：每餐约100克，不宜过量食用，食多不易消化。
鹅火锅制作指导
1.鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
2.其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
鹅火锅饮食调理作用：鹅肉性平、味甘。归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、*，解铅毒等作用。
1.适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。
2.补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、*、*、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
3.鹅火锅还可**和预防咳嗽病症，尤其对**感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。
4.鹅火锅治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
小编点评：越来越多的东西流入火锅这个行业里面，加快火锅经济的发展。
(责任编辑：阿星)
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