农业有机废弃物发酵还田

导读：发酵还田是通过自然作用，使各种有机废弃物腐烂、分解，成为腐殖质和无机物，作为有机物施入大田。我国传统农业中堆肥(好氧发酵)、沤肥(兼性厌氧发酵)都属这样方式。

堆肥 堆肥是在地上空气充足的条件下，把各种废弃有机物，加适量的土壤和水分拌和后，堆成一平方米以上的肥堆，外面再用烂泥涂抹保湿，自然发酵。夏天一般以半个月以上，冬天2～3月，即可使用。

沤肥 沤肥是挖深1米左右，面积4平方米左右的肥塘，把各种废弃有机物装入塘中，和稀泥浆拌匀，肥料装填高度离塘口10厘米左右，上面可始终保持水层，也可有时段脱水，自然发酵。经一段时间，有机物腐烂即可施用。可带水湿施，也可自然脱水到**程度，干施。

沼气肥 沼气厌氧发酵后能有效地消灭寄生虫卵和各种病菌，蓄积和保存了大量生物*所必需的氨基酸、维生素B

等有机化合物。发酵过程中除了碳、氢、氧等元素逐步分解转化生成甲烷、二氧化碳等气体外，其余各种养分基本都保留在发酵后的残余物中，其中一部分水溶性物质残留在沼液中，另一部分不溶或难解的有机和无机固形物则残留在沼气渣中，残渣的表面又吸附着大量的有效成分，因此沼气肥中的营养成分比常用的堆肥、沤肥和敞口粪坑留存的肥料都高。沼气发酵后，70%以上的入池原料转化为半分解状态的活性有机物，形成了10%~25%的腐殖酸。它既是好肥料，又是良好的土壤改良剂，长期施用，既有利于土壤的活动，又可促进土壤中有机物机复合体的行成，从而改善土壤的结构和理化性质。

小编点评：实践证明，连续大量施用沼肥的农田土壤普遍容重减少，孔隙度增加，保水、保肥能力增加，耕性得到改善。因此，质量安全产品基地大力发展沼气，施用沼气肥，是培肥地力、保护生态环境、实现用地养地相结合的重要措施。