“开心农场”低价卖菜
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导读:昨天,一家名为“开心农场”的生鲜超市在东二环与广大市民见面。与一般生鲜超市不同的是:该超市的所售产品从种养植(殖)、加工到超市货架,全部流程均由一家企业完成,其价格目前堪比直销点,甚至更低。
由昆明市大腾农业开发有限公司投资运营的“开心农场”超市,位于东二环大树营立交桥附近。整个“农场”经营地面积约200多平方米,分生鲜超市和火锅店两部分。记者看到,在生鲜超市里不仅有各种时蔬,还有鲜肉和西式旺腿、腊肠、豆制品等数十个品种。其中,大白菜售价格为0.8元/千克,西红柿2元/千克。
“我们的鲜肉,生猪从宰杀到摆上货架,不很过5小时。”超市经理周力说,我们所售卖的产品,均是自产自销,整个环节全部由大腾公司一手完成。这样的目的是为了向消费者提供一个安全、绿色的放心食品,同时也向消费者提供一个物很所值的采购平台。
大腾公司是一家集农业**、肉食加工销售、学生营养集体配餐、早餐加工销售等为一体的多元化企业。其“猪肉制品质量安全控制关键技术研究与产业链”示范项目,已经由省科技厅申报“十二五”科技计划农村领域批项目。大腾公司总经理张涛告诉记者,公司在盘龙区青龙山拥有300多亩的种**基地,蔬菜的**面积在100亩以上,涉及白菜、莲花白、苦菜等10多个品种,可以满足“农场”大部分蔬菜的供应;年存栏生猪1万余头、出栏3万余头,足可供应上百家生鲜超市。
小编点评:“开心农场”的生鲜超市目前只是一个试点,待各方面条件成熟后,将扩展50—100家,届时社区居民日常生活将会更加方便。
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