2011-07-01 中式快餐经营变革四大趋势
功能性是餐饮产品突出的特点之一。餐饮业发展到现在，其产品的功能早已很越了满足人们基本生理需要这一基本功能，其功能的多样性趋于明显。人们除了可以在餐馆用餐外，还可以在这里社交、商谈，甚至是休闲和娱乐。时下新兴的饮......[详细]
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2011-07-01 粤菜出路：打造品牌连锁经营
“广东餐饮企业不实现个体经营到企业化资本运作，就难以抗衡各省市其他菜系进入广东所带来的挑战。”广东省餐饮服务常务副会长谭海城认为，广东很多餐饮企业只看到短期的利益而不重视商号商标，不懂得利用品牌来更多的钱。现时......[详细]
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2011-06-30 解析外贸服装店经营诀窍
如何经营才能在众多的店铺中脱颖而出，成买家购物的店铺，让消费者爱不释手。经营外贸服饰店看似投资额不大，但是也同其他服饰店的销售一样，未必每家都能增加收入。笔者人走访了几家外贸服装店，店主们向笔者透露了投资经营中......[详细]
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2011-06-30 核心餐饮店该如何经营
“满堂生辉”是现今武汉餐厅布局的一大特色，核心餐厅今后将给就餐者营造一个私密空间。武昌的赛江南的黑色大厅、餐台隔断就是一种尝试，据说这迎合了分众消费的潮流。 ......[详细]
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2011-06-30 面对竞争餐饮业经营需调整
餐饮业内有句话叫：“眼光是金，特色是宝”。虽然经营者进入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐饮行业中树起一面大旗，找到立足之地，找对特色项目永远是关键的一步。......[详细]
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2011-06-30 饰品加盟连锁经营的方法
饰品销售加盟的秘诀是什么?怎么销售才能实现好的**呢?以下几点饰品能带给顾客美的享受，是很好的加盟项目，但只有销售出去饰品才能实现这个目的并获得**。如果饰品销售不出去，饰品店也就没有任何存在的意义了，所以如何......[详细]
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2011-06-29 浅析早餐店经营四条守则
不是每家店都可以适合开在住宅区里面，但是早餐店就很适合，一大早，学生就会走路到家附近的学校去读书，如果不是在家吃早餐，当然也就会到家附近的早餐店吃早餐，等到学生的人潮过后，就是上班族的上班时间了，再来，就是妈妈......[详细]
2011-06-29 解析餐厅经营三字诀
回头客生意将会是饭店开张一段后主要的客源，因此要利用每一次热情的服务、可口的菜肴、不错的环境给客人的印象，以后他本人不但很可能来光顾你，还会带许多的朋友来品尝，生意便会越来越好。 ......[详细]
2011-06-29 香港餐饮业座谈创新经营
IBM少售业务贵族享受产品专员吴永亮表示，客户关系管理是指企业借由与顾客充分互动，来了解及影响顾客行为，以提升顾客的赢取率、留住率、忠诚度和获利率。他强调，CRM是可以影响客户消费行为、提升企业创收和给予企业能......[详细]
2011-06-29 情侣专卖店应该如何经营
情侣专卖店，要有一个定位：你是卖情侣衣服。还是情侣饰。还是情侣礼品，还是情侣休闲食品。情侣在一起的时候花费是非常巨大的，这个市场不错，关键是看你怎么定位。......[详细]
2011-06-29 胖人服装店经营技巧
生活中许多商机来自对消费者的理解和关爱。上海就有一家胖体女装专卖店，致力于为胖妹找到合体时装。......[详细]
