2011-07-01 如何构建餐饮企业品牌？
品牌实践过后，便会形成三岔口，一条非常认同、一条非常不认同，还有一条模棱两可。餐饮企业在品牌认同这一内容上，主要的工作内容应围绕客户管理，贵宾要建立VIP管理，定期发送餐饮企业的美食信息，关心VIP客户甚至是引......[详细]
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2011-07-01 80后怀旧主题餐厅市场旺爆
点了自行研制的**炒面，用铁皮饭盒装的。同学们，还记得吗?印象里，那还是初中时代。所谓自行研制的**，其实是原料多，考虑到“学生们”正在发育阶段，需要补充营养，因此加了番茄、洋葱、鸡蛋和鸡毛菜，只有食堂里用大锅......[详细]
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2011-07-01 餐厅主打海参菜品成主流
针对海参在饭桌上的营养价值,西北**假日的王主任详细解说,海参具有壮阳、健脑,对女士更是有美容的效果,对于开刀动手术或者是大病初愈的人,海参有滋阴补气,快速愈合伤口的效果。在中国的饮食文化中,山珍补的是“人参”......[详细]
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2011-07-01 **不同价 消费者不知情
济南市消协的工作人员认为,**有自主定价的权利。虽然长途汽车站餐厅和旺车站餐厅没有在餐厅外标识高价餐厅,但是这两家餐厅的产品已经在店内明码标价,不算是侵犯消费者的知情权,消费者只能在就餐前注意区分价格。......[详细]
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2011-07-01 重庆投资考察团报名旺热
同时，应广大创业者和重庆餐饮企业的强烈要求，本次展会隆重推出“ 中国加盟网品牌项目投资考察团·重庆·火锅行现场咨询会”活动，在现场为广大投资者细致提供关于此次考察团活动的具体详情，并接受报名，让投资创业者能选择......[详细]
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2011-07-01 红色经典主题餐饮激情更胜一筹
红色经典餐厅的环境和食物吸引人，但让客人变成回头客，而且一回再回恐怕多数还得归功于这儿的互动活动，让红色从单纯的色彩升华到激情的代名词。......[详细]
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2011-06-30 餐饮新潮流鲜花餐厅
鲜花餐厅的原料主要是鲜花和常规菜料。如果建立长期的定点供货渠道，比如主要原材料鲜花从城市周边的花卉市场或苗圃购得，由于量大，可降低进货成本。特别需要注意的是，事先必须对植物习性和有关知识做一番系统的了解和学习。......[详细]
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2011-06-30 揭秘餐饮店创收的秘诀
目前，餐饮行业在快速的发展，市场竞争异常激烈。那么，对于餐饮投资者来说，要如何才能赢得市场呢?跟着小编一起来看看吧! ......[详细]
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2011-06-30 做好餐饮文化 才能赢得市场
打造文化并不复杂，先可以对自己的经营场所的环境进行布置。比如老兵之家，要反映你是一个兵。其次，培养员工形成一种风气，细心认真等等。，整合自己的饮食品味，形成自己的特色，哪怕是很小很小的方面。 ......[详细]
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2011-06-30 餐饮行业竞争的四大要素
在竞争激烈的餐饮行业中，决定企业健康发展、竞争获胜的关键就是不断完善环境、菜系、价格和服务这四大要素，如果不加以完善和改进，企业很快就会被市场淘汰。......[详细]
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2011-06-30 关于餐饮行业的营销策略
餐饮业营销计划制定出来后，就需要考虑怎么样才能更好地实现该计划。总的来说，实现营销计划的策略有很多种，但一个基本策略就是经营者必须抓住市场机遇，避开不利因素，扬长避短，充分调动各种积很因素，全力以赴实现计划。 ......[详细]
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