2012-01-10 餐饮店岁末用工荒原因调查
现在随着春节的临近，餐饮业爆发了“用工荒”，各大餐厅一直处在招聘中，其实服务员招聘难、来了留不住一直都是餐饮业面临的问题之一，而这个问题伴随着春节的临近，现有服务人员纷纷回家过年而达到顶峰。......[详细]
2012-01-09 “十二五”政策有助餐饮业的发展
**11月28日发布“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见称，力争在“十二五”期间保持年均16%的增长速度，到2015年少售额突破3.7万亿元。同时，意见还对餐饮业的健康发展作出了一系列的保护措施。 ......[详细]
2012-01-09 餐饮业跨界营销颠覆传统思维
餐饮行业已经不是简单的按时开关门，定点上下班的时候了，这种以店主为中心的时代已经不复存在了。现在的餐饮行业的服务意识不断的增强，营销手段也是逐渐的翻新，原来越倾向于围绕着消费者服务。一种新的营销模式已然异军突起......[详细]
2012-01-09 初入餐饮行业怎样筹措资金
餐饮行业一般来说用到的资金会比较多，所以对于餐饮的出入者来说，怎样筹集资金，怎样合理的筹集资金，使所需资金和筹得资金能够得到一个平衡，这是很有难度的。所以初入餐饮行业的朋友们，要仔细的了解筹资的相关事宜，以便更......[详细]
2012-01-09 餐饮年前营销四步走
“年夜饭”是在过年这段时间餐饮行业商家的必争之地，怎样做好年前营销也成为餐厅关注的问题。那么怎样做好年前的营销活动呢?下面小编就和各位店主来分享一下。......[详细]
2012-01-09 大学生餐饮创业 创意先行
餐饮凭借其进入门槛低高成为大学生创业的项目，大量投资者的涌入，使得餐饮业竞争激烈，尤其是刚刚走出校门的大学生，面对市场的优胜劣汰和顾客越来越挑剔的口味，在千篇一律的餐厅中能把自己的店经营出新意，成为能否成功的关......[详细]
2012-01-06 加盟投资餐饮的常识
据相关数据表明餐饮业被列为保险投资行业的名，人以食为天，我国又是一个餐饮大国，只要我们把店一开就会有人去吃饭，人多人少就看自己的经营是否到位了。......[详细]
2012-01-06 做大众生意就开甜品店
有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不......[详细]
2012-01-06 生日餐厅潜藏着巨大的市场
生日一年只有一次，对大多数人来说，其隆重程度不亚于任何节日，其中以新生儿和老年人的生日庆祝尤甚。作为中年人，为孩子和父母搞一个隆重的生日宴会是爱心和孝心的表现。而对于青年人来说，好友在一起搞个浪漫的生日聚会，将......[详细]
2012-01-06 餐饮业发展的四大方向
饮食作为人们日常生活的一个组成部分，具有**的日常消费性。随着人们饮食习惯的变化，餐饮产品的消费时段也随之发生变化。过去人们追求一日三餐，使餐饮产品呈现出一事实上的时段性。......[详细]
2012-01-06 餐饮行业问题多 四大通病需改进
我国餐饮业的发展势头可谓是如旺中天，但是在快速发展的过程中，我国的餐饮行业也暴露出了很多通病。可以说，这些通病已经成为了我国餐饮行业继续发展的“绊脚石”。因此，解决这些问题也就被提上了日程。餐饮业到底有哪些通病......[详细]
