2012-01-13 鱼肉制品成休闲食品一大焦点
牛肉干、猪肉脯、鱼制品等也风风旺旺，天喔的很牛系列和Q猪系列、阿明的御品系列，康辉的正一品系列，海湾的小辣椒系列，靖江的伊香和双鱼猪肉脯等在各自的市场都有很强的行业实力品牌能力。 ......[详细]
2012-01-13 巧克力变成日常消费品 市场才会更大
我国巧克力市场品牌可大体分为精心打造外资品牌、合资品牌和本土品牌三大类，总计约七八十个品牌。其中，国内外巧克力巨头，如费列罗、吉百利、玛氏德芙、**、好时等纷纷进入我国市场，都要分享我国巧克力市场这块大蛋糕。......[详细]
2012-01-13 年货大采购之烟酒销售旺爆
“元旦之前，我们的酒品类销售一直处于低迷状态，但元旦至今，销售量上升了50%，还有持续上升的趋势。”元旦、春节期间，随着朋友聚会、家庭宴请、新婚寿宴的增多，烟酒销售情况看好。......[详细]
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2012-01-13 婚庆烟酒市场硝烟四起
“对于婚宴酒水买家，我们按批发价报价。”经营者介绍，如果买家消费5件(每件6瓶)以上的红酒，即可获得店方的一项优惠：婚宴上当场饮用掉的啤酒、饮料，全都算店方小本赠送。 ......[详细]
2012-01-13 节庆礼品酒团购市场旺
由于国人崇尚节日期间礼尚往来，使得礼品酒确实具有巨大的市场潜力，吸引了众多酒类厂家、商家都把目光聚焦到了“团购”这创新通渠道上，而为了抓住节前这一市场机会各个厂商也是使尽浑身解数。 ......[详细]
2012-01-13 餐饮连锁加盟投资分析
餐饮创业因其技术门槛低、经营灵活、投资小成为投资者创业的，而现在餐饮业连锁加盟成为大趋势，加盟已经成为快速创业的一个有效手段。......[详细]
2012-01-13 年底干果销量节节高 价格有涨有跌
随着春节的临近，干果市场的生意也开始红旺起来，销量翻番。除了松子因为原料产地大丰收，价格较去年下降之外，多数干果价格均有**程度的上涨，买两三斤干果动辄百元已成常事。 ......[详细]
2012-01-13 餐饮业食品安全将施行量化评级
据悉，食品药品监督管理局11日发布《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》，将对餐饮服务单位的食品安全情况进行量化评级，进一步加强餐饮业食品安全管理工作。......[详细]
2012-01-12 四大餐饮项目优势对比
眼看马上就要过年了，聚会的逐渐增多了，和朋友的聚会、和同事的聚会、和亲人的聚会等等。餐馆每到年关这个节日就会**爆，年前的你是否选好做什么餐饮项目了吗?......[详细]
2012-01-12 年末北京特色小吃卖的旺热
如今新年马上就到了，北京是外来人口多的城市，每到这段时间，北京特色小吃就会卖的旺热。作为一个经营的商家，你都知道北京特色小吃有哪些呢? ......[详细]
2012-01-12 夜市小吃排挡成追捧“新食尚”
夜生活，“吃”是主打戏，吃——当然是吃夜市排挡，诸如烧烤、麻辣烫!不知不觉中，其实这些已经成为中国的一种的文化现象。......[详细]
