2012-01-24 怎样经营提高餐厅服务
餐厅经营服务是经营的基础，餐厅好的服务是提高餐厅生意的重要一点。对员工培训在物质到精神上都比较重要。餐厅的服务质量的提高是餐厅竞争的基本准则。怎样做好餐厅的质量管理，餐厅服务质量的把控很重要。 ......[详细]
2012-01-24 为您揭晓餐饮业新趋势
“这是我们的新产品‘双茶老抽’，您闻一下是不是带有茶叶的清香?”在李锦记的展位上，服务**热情地招呼着来来往往的参观者。该公司公共关系及企业传播总监赖洁珊告诉记者，这种酱油的特点是在老抽中添加了茶叶成分。她表示......[详细]
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2012-01-24 餐饮营销需注意的四个方面
如今，餐饮行业是竞争强的行业之一，餐饮营销技巧是常见的，大家创业做餐饮，要讲究营销技巧，所谓餐饮营销，不仅是指单存的餐饮推销、广告、宣传、公关等手段，它同时还有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的......[详细]
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2012-01-23 餐厅怎样推销更深得人心
餐厅经营据消费者心理做决定，怎样可激起消费者的消费。餐厅做促销活动在与消费者交流中对餐厅服务质量做提高。餐厅经营可采用“间接推销”和“直接推销”两种形式。 ......[详细]
2012-01-23 餐厅店面转让注意事项
餐厅经营有时会有转让，餐厅转让有哪些需要注意这是投资者比较在意的问题。餐厅转让买卖双方都涉及，怎样做可两方面都不受损害，以下为您介绍一些技巧。 ......[详细]
2012-01-23 餐饮行业市场发展趋势
餐饮行业是市场比较旺的行业，民以食为天，餐饮加盟店越来越受到投资者欢迎。在做餐饮加盟时，可加大对对餐饮服务管理等方面更加严格的控制和规范。小编这里为您总结一些新年餐饮行业发展趋势。 ......[详细]
2012-01-22 主题餐厅的优势与劣势
餐厅现在在市场消费中占有很大比重。主题餐厅是近几年兴起的新型餐厅。主题餐厅也有一些优劣势，这需投资者在经营时多做注意，结合市场潮流趋势和消费者需求做经营。这里为您总结一些主题餐厅的优劣势，投资者可看看。 ......[详细]
2012-01-22 主题餐厅怎样经营更好
现在人们生活水平越来越好，对生活享受也不断提高，主题餐厅应运而生。主题餐厅对顾客需求要做了解，对市场潮流做考察。可不少主题餐厅经营不是很好，究其原因，小编这里为您总结一些原因。 ......[详细]
2012-01-22 如何挖掘餐饮业潜藏的巨大商机
中国的餐饮业市场规模步入了另一个突飞猛进的时代，在中国的餐饮市场中，中餐为主的正餐地位是不可动摇的，西餐的也在逐步发展但是市场规模与中餐还差一截，还有不可小觑的特色小吃店也在扮演着举足轻重的地位。......[详细]
2012-01-21 酒店业发展趋势预测
随着国内餐饮和旅游行业的发展，酒店也开始兴盛发展起来，各大连锁品牌不断发展壮大，新品牌也在不断成立中，国内外品牌酒店正在或已经挺近中国市场，2012年酒店业呈现出新的发展趋势。......[详细]
2012-01-21 四大趋势之特色餐饮加盟
由于中国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管目前洋快餐在我国有良好的发展，但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位......[详细]
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