2012-02-20 面馆选址技巧及成本分析
就目前的形式来看,开家面馆也是不错的,很多从事此行的生意人都了很大一笔,有的还要再开家连锁店呢。下面小编就投资面馆的选址及经营成本**做下简要的分析。 ......[详细]
2012-02-20 小餐饮市场蕴藏诸多商机
对**者来说,一些小型的餐饮店只要走对路子,照样生意兴隆。例如,早餐店、小吃店、饮品吧等,虽然几元钱一碗的面条与百元大餐相比**空间较小,但由于走平民路线,贴近百姓生活和消费水平,因此具有广泛的群众基础,市场空......[详细]
2012-02-17 餐饮经营管理谨防四大误区
我们要知道有的人经营餐饮**没什么,那是有自身原因的。营销是餐饮经营很重要的一步,导师根据多年的观察研究发现,大致有以下四点餐饮的经营管理误区需要注意。......[详细]
2012-02-17 餐饮经营赢家要做到两点
经营餐饮要是有技巧的,对于开店的朋友都有自己合适的技巧。但是如何才能成为众多商家中出类拔萃的呢,谁都不想在残酷的市场竞争中被淘汰吧,下面告诉大家三大餐饮经营要点与大家共分享下。 ......[详细]
标签: 经营餐饮
2012-02-17 取消开瓶费改成服务费
沙坪坝区26家餐饮宾馆企业,大渡口区64家以及高新区的1家餐饮企业,分别承诺“取消开瓶费、消费,宾馆下午两点退房”。 ......[详细]
2012-02-17 提前揭晓特色餐饮三大加盟趋势
商家都很清楚,对于市场这个东西很难把握准,每天都有可能会发生点什么事情。但是要把握整体的发展趋势还是有可能的,那么我们一块来看看特色餐饮加盟都有哪些趋势吧。 ......[详细]
2012-02-16 中式快餐发展渐趋理性
现代人工作忙碌,生活节奏快,快餐行业快速发展起来,一大批大投资涌进快餐市场,而近年来对着消费者的消费习惯越发理性,中式快餐行业的发展也渐趋理性。......[详细]
2012-02-16 新手追问开家水果店的常见问题
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到200**,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在400**到10万元之间。 ......[详细]
标签: 水果店
2012-02-16 餐饮店成本估算法之费用逐渐估算法
经营餐饮店**少不了成本估算问题,至于什么样的方式才是正确的估算方法呢?大致上有两种,一种是简便估算法,另一种是费用逐渐估算法,我们现在就来说说后一种。 ......[详细]
2012-02-16 **成功关键 标准化管理
台湾人贺光启推出的“吧台式火锅”**,在翻台率大幅“提速”的同时,也让火锅成功加入了快餐的行列,在**,每位顾客的平均就餐时间只有40分钟,它在北京西单明珠大厦里的分店曾创下一天招待2000位食客的客流量纪录。......[详细]
2012-02-15 月子汤教你如何把握流水
做餐饮这一行业就要做到有创意有特色,吸引住固定的创业人群才是制胜的关键。今年是龙年也是个生子年,很多宝宝即将在这一年诞生,商家们是否抓住此种的商机呢?月子汤教你如何把握流水。 ......[详细]